说实话，欧阳凯蔺早就预估到成品茶产量的不足，但是没有想到茶厂只加工了150公斤毛尖茶，2000余公斤绿茶。

欧阳凯蔺根据外地考察结果，结合紫阳当地茶叶发展的实际问题基本理清了紫檀茶叶发展的瓶颈所在。

首先，劳动力不足是制约茶叶生产的根本所在，欧阳凯蔺在参加了县政府主办的茶文化节后，立即深入茶区进行了走访调研。

在茶山，欧阳凯蔺见到采摘茶叶的民工全是年长的农民，这说明支撑紫檀经济的半壁江山还是打工收入。年轻人小媳妇都外出打工去了，家里就剩下老弱病残，所以茶叶采摘季出现了用工荒。

其次，茶叶品质还有很大的问题。紫檀茶叶品种混杂，同一块茶园，往往有多种茶种分布，这样一来，生产的成品茶外形多样，很难像工厂加工零件那样，生产出一样规格大小和色泽一致的茶叶。

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